Жареный Пастернак — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Жареные пастернаки

Легко. Ужасно легко. Вы готовы? В одном абзаце здесь мы идем (любезно предоставлено Дэвидом Танисом и его чудесной книгой «Пластмасса на рис.»). Покупайте пастернаки (от 4 до 5 фунтов). Нагрейте духовку до 375. Очистите пастернак. Квадрат их по длине; удалите центральное ядро. Если они большие, разрежьте их на 3 дюйма. Бросьте оливковое масло (примерно 3 столовые ложки), соль и перец и обжарьте в небольшом выпечке в течение 45 минут, пока они не станут нежными и коричневыми. Они сладкие, земляные и вкусные и отлично подходят для жареной курицы, свинины или других жареных корнеплодов. И они берут менее одного абзаца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *