Рататуй — Еврейская Ассимиляция (Эссе, С Спойлерами) — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

«Рататуй» и Еврейская ассимиляция (эссе, с спойлерами)

Ключевым моментом в «Рататуе» является не создание названия блюд, слоистый круг из нарезанных кабачков, баклажанов и томатов, отлично отрисованных аниматорами Pixar и с любовью соучастниками Реми, главного героя фильма. Это не кульминационная сцена суждения со стороны главного антагониста фильма, критик еды Антона Эго, озвученный проворным Питером О’Тулом. Вместо этого, когда отец крыса, Django-озвученный Брайаном Деннеем, вытаскивает Remy на поверхность, чтобы показать ему, что делают люди с крысами. Реми поднимает голову и видит гигантское окно магазина, заполненное ловушками для крыс, и, что еще более ужасно, его мертвые братья, нанизанные холодным, расчетливым безразличием. Взятый вместе со сценой, где Реми в канализации подслушивает женщину, жалующуюся на «грязных паразитов», фильм становится — по крайней мере, для меня — мощной метафорой попытки евреев 20-го века ассимиляции.

Как и многие молодые евреи передо мной, я ненавидел ходить в еврейскую школу. Я умолял своих родителей позволить мне пропустить это — я ненавидел сидеть в этих пыльных комнатах с театральными мужчинами и женщинами, восхваляющими важность цдаки (благотворительности), которую мы собрали для Израиля в маленьких синих и белых банках, которые вы можете вспомнить из книги Вуди Аллена » «Дни радио» (он тратит деньги на цедека на декодер-ринге). Наиболее ярко я помню, как мои еврейские старейшины громко транслировали нашу потребность помнить о Холокосте. «Те, кто не изучает историю, обречены повторять это», — писал один из них на доске. «Никогда больше», — повторяли другие люди, и наше обязательство помнить Холокост — «никогда не забывать» — было пробурено в нас в очень раннем возрасте. Антисемитизм не был концепцией, это был факт. И тот, кто проигнорировал этот факт, был обречен на страдание.

Страх перед христианским миром — очень реальный опыт для многих евреев так же, как страх перед человеческим миром — очень реальный опыт для крыс в «Рататуй». Для меня, в тот момент, когда Джанго показывает Реми, окно магазина является эквивалентом учителей еврейской школы, показывающих молодых евреев, спускающихся из концентрационных лагерей, напоминая им, что нет никакой безопасности, что евреи невероятно уязвимы. То, что Remy должен преодолеть в фильме, — это не столько проблема кухни, сколько использование лингвини (его друга), как марионетка, впечатляющая коррумпированного шеф-повара, но вместо этого, казалось бы, непримиримые миры людей и крыс. В фильме описывается попытка Реми ассимилироваться.

Реми любит мир человека. В одной из самых ранних сцен в фильме он пытается убедить своего брата Эмиля, что люди, хотя и имеют свои недостатки, довольно замечательны. «Посмотри, что они делают с едой», — вздыхает он. Он оплакивает тот факт, что его собратья-крысы едят мусор. «Есть причина, по которой они называют это мусором, — говорит он.

Крысы едят мусор в «Рататуе», потому что им приходится есть мусор. Предполагаю, что к исторической позиции евреев в постхристианской Европе, где, поскольку обращение с деньгами считалось нечистым, они были вынуждены стать банкирами и кредиторами. Следовательно, у евреев была смертельная репутация за то, что они были одержимы деньгами: это репутация, которую Гитлер оправдал своим «истреблением». (Совсем случайно, что снующие крысы в ​​«Рататуе» очень похожи на тех, кто в пропагандистских фильмах Гитлера? И, в этом отношении, почему у Джанго есть нос с крючками?) Отвращение Реми к мусорным путям его семьи — это почти Филипп Ротиан в том, как он возмущается культурной судьбой, с которой ему пришлось иметь дело. Если люди думают о крысах, поскольку мусорщики и крысы продолжают есть мусор, спасения никогда не будет. Чтобы процитировать Рот в жалобе Портного (стр. 76): «Сделай мне одолжение, мои люди, и приклейте свое страстное наследие к своей страдающей заднице — я тоже окажусь человеком!»

Но Реми, в отличие от Рот, не человек. Он крыса. И способ фильма справиться с этим фактом, на мой взгляд, явно темный. В конце мир крыс и мир людей не примиряются. Антон Эго знает тайну Лингвини, но держит ее в себе, выбирая выгоду от гениальной крысы (едя в своем ресторане каждый день), не давая ему славы, которой он заслуживает. И крысы Реми, в то время как счастливо носящие на пищу Реми, делают это в том, что я взял, чтобы быть чердаком ресторана. Чердак! Конечно, эти крысы выглядят счастливыми, но они все еще скрываются. И укрытие на чердаке имеет неоспоримый резонанс для евреев 20-го века.

Таким образом, история «Рататуй» — это история эксплуатации. Джанго использует Реми для своих ядовитых способностей; Лингвини использует Реми для своих навыков управления оружием на руках; и, в конце концов, мир использует Реми для своей еды, настройки, которые он находит приятными, но, вероятно, не идеальными. Он никогда не достигнет карьерных высот своего наставника, Густо: он никогда не напишет бестселлеровую кулинарную книгу (если только он не придумает), он никогда не станет звездой в своем собственном кулинарном шоу. Он никогда не пообедает в других изысканных ресторанах, чтобы изучить еду; он никогда не сможет пообщаться с другими шеф-поварами и торговым столом над пивом. Он останется там, где он есть, и сделает то, что он делает, и он будет благодарен, что добрался до него. Это счастливый конец? Аудитория, похоже, так думала. Все вышли из театра с улыбкой на лицах. Но для евреев по всему миру многие из них прячутся на собственных кухнях, а затем возвращаются домой к своим еврейским друзьям и семьям, едва взаимодействуя с христианским миром — это очень показательный портрет. Мы не полностью пойманы в ловушку, мы не совсем свободны. Мы ходим по канату и пытаемся забыть страх перед нашими старейшинами, страх, который делает невозможным полное продвижение вперед.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *