(Новый) 2-Й Пр.

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

(Новый) 2-й пр. гастроном

О, 2-я авеню. Гастроном. Помнишь, как мне понравилось? Я писал об оригинале здесь, здесь и здесь. Это был мой любимый дебют в Нью-Йорке; более привлекательным, чем Кац, менее переполненным туристами, чем Карнеги. И затем он исчез и стал банком Чейз Манхэттен.

Когда новый открылся на 3-й авеню. и 33-я улица. Я сомневался. Сформулировать очевидное: кто хочет посетить 2-й авеню. Дели на 3-м авеню? Во-вторых, как вы можете перенести магию нью-йоркского института в совершенно другое место? Этого не происходит; вы не можете переместить Музей естественной истории, вы не можете переселить 2-й проспект. Гастроном. Я остался.

Мои родители были здесь в этот уик-энд, и, поскольку я все еще чувствовал себя мучительно, я предложил какое-то место, где был суп. Предпочтительно суп из куриного лапши.

«В каком месте это?» Спросила моя мама.

«Вторая авеню. Дели! — сказал я, удивляясь. Но это была прекрасная возможность проверить новое место: из всех нью-йоркских традиций, которые я принял для себя, начиная с поездки в 2004 году, одной из моих самых заветных была традиция употреблять куриный суп на 2-м бульваре. Когда я простудился. Здесь была возможность возродить эту традицию.

В субботу в 1 PM мама и папа присоединились к Крейгу и я за столом на четыре сзади:

Мой папа, который является относительно хорошим видом спорта, когда мы заставляем его есть чистую четырехзвездочную еду, не мог быть счастливее с выбором.

«Да», — сказал он мгновенно, когда предложил идею по телефону.

В гастрономе мы все заказали лучшее, что можно заказать там: суп и половину сэндвича за 14,95 доллара. Суп? Матцох мяч.

Oh 2nd Ave. Дели суп, ты вернулся ко мне! Рядом с куриным раменом Момофуку (который я называю азиатским пенициллином), это мой любимый куриный суп в Нью-Йорке. Это богато, это вкусно, и это исцеление. Для больного нет ничего лучше, чем 2-й проспект. Куриный суп Deli. А мацу мяч? Свет как перо. И с этими большими кругами морковки это знаковое блюдо в Нью-Йорке.

(Обратите внимание на банку солодки Черной вишни доктора Брауна в правом верхнем углу, это ваш необходимый напиток, а соляной грецкий орех — приемлемая альтернатива.)

Мама, погрузившись в дух вещей, заказала картонные блины для стола:

Должен сказать, это была только осечка. Я нашел блины безупречными, а текстура неприятно шерстяная. Но кому нужны картофельные блины, когда у вас есть суп, который хорошо и наполовину сэндвич с нетерпением ждут?

Крейг, единственный нееврей за столом, не отреагировал любезно на мой выбор измельченной печени:

Это был довольно внушительный сайт: этот гигантский кусок пюре из куриной печени и лука. Моя бабушка, как ни странно, всегда предупреждала об измельченной печени («Это органное мясо!», — сказала она, когда я спрошу ее, что случилось с едой мяса, она говорит: «Я не знаю, но я знаю, что это плохо для вас! »Это ее день рождения сегодня, кстати, с днем ​​рождения, бабушка!)

Мне понравилась моя рубленая печень, но я едва мог съесть все это. Я много соскользнул и сделал несколько кусочков того, что осталось. Употребление такого вида пищи настолько рано, что похоже на смертный приговор на день; как согласие на перенос мешка с кирпичами на оставшуюся часть дня.

Крейг имел половину сэндвича pastrami, который, вероятно, является самым умным делом:

У меня был вкус пастрами Крейга (я думаю, что у мамы и папы оба были также пастрами), и я соглашусь, что это не так хорошо, как у Каца. Пастрами Каца парируют до тех пор, пока он не станет мечтательно нежным и влажным; это было нежно, но не особенно влажно.

Тем не менее, я предпочитаю второй проспект. опыт к опыту Каца; вы чувствуете, что об этом заботитесь на 2-м бульваре, у Каца, это борьба.

В конце нашей еды они дали каждому из нас выстрел из шоколадной соды:

Это было приятное прикосновение и жест, который говорит обо всем, что мне нравится в 2-м проспекте. Гастроном; больше, чем любой другой Нью-йоркский Дели, это любящая, удушающая еврейская мать гастронома. Уверены, что они тасовали вас и выходили; они могут быть немного грубыми, когда официант просит вас уйти с дороги; но щедрость пищи, которую они положили перед вами, — соленые огурцы, салат из капусты, куча измельченной печени, гигантские картофельные блины, огромные кольца моркови в курином супе — говорят о щедрости духа, что делает это важным Новым Йорк, который может пережить трансплантацию невредимым.

Я здесь, чтобы сообщить, что величие сохранилось; Второй. Авен вернулся, и я не мог быть счастливее. Планируйте увидеть меня там, так как погода по-прежнему охлаждается; холодно или холодно, я буду там.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *