Nó — S — Wichcraaaaaaaft! The Amateur Gourmet

The Amateur Gourmet

Sai lầm trong nhà bếp từ năm 2004.

Đó là ‘Wichcraaaaaaaft!

Tôi mang theo một chiếc túi Moleskin trong túi, ở mọi nơi, túi của tôi. Matisse và Hemingway cũng vậy. Ít nhất đó là những gì nó nói trên tài liệu quảng cáo Moleskin.

Tôi đã có sổ ghi chép Moleskin trong hơn một năm nay. Điều này khá thất vọng vì sổ tay Moleskin của tôi chứa đầy những ý tưởng của tôi. Vì cuốn sách chỉ có 100 trang như vậy, điều đó có nghĩa là tôi chỉ có 100 trang để có giá trị ý tưởng trong một năm. Và tôi viết thực sự rất lớn. Do đó, cảm hứng chỉ hiếm khi xảy ra.

Tại sao tôi nói với bạn điều này? Vâng, thỉnh thoảng tôi sử dụng Moleskin của tôi — chỉ thỉnh thoảng! — cho dữ liệu tầm thường, dữ liệu thời điểm. Không, không phải danh sách mua sắm (nhất thiết). Nhưng lần cuối cùng tôi đến New York, tôi đã thay đổi ý tưởng cho một trang ăn uống nổi tiếng ở New York để tôi xem. Một số người trong số họ tôi đào lên Chowhound.com và những người khác rất nổi tiếng. Một trong những nơi đó là Craft.

Craft là một cơ sở ăn uống rất nổi tiếng, khá khó khăn trên đường phố thứ 19. Tôi nói thử thách vì cha mẹ tôi đã đi đến Craft với bạn bè của họ và đã rất thách thức rằng họ để lại sau khi món khai vị của họ và đi đến một nơi khác.

Hôm nay tôi đã đi bộ và kiểm tra thực đơn. Đó là thử thách và tốn kém và tôi chỉ đang tìm bữa trưa.

Sau đó, tôi lén nhìn vào bên cạnh tại CraftBar. Đây là em gái của Craft, nhưng nó trông hơi đáng sợ. Tôi không muốn ngồi ở một quán bar lạ mắt để ăn trưa.

Bỏ cuộc, tôi đặt trái tim mình vào một chiếc bánh mì tròn ở Ess-A-Bagel vào ngày 1 — đi bộ xa. Và khi tôi bắt đầu đi bộ, tôi nhận thấy một cơ sở Craft thứ ba: ‘Wichcraft.

Tôi nghẹn đầu vào. Số Thách thức? Không. Trên thực tế, nó đã được khá chào đón.

Họ đã có một lựa chọn tốt đẹp của bánh mì ưa thích, súp và thực phẩm ăn sáng. Giá cả có thể so sánh với Alon’s Bakery ở Atlanta, được thừa nhận, hơi đắt tiền nhưng Alon’s không liên kết với Craft. Và khi nhìn thấy Tom Collichio (đầu bếp thủ công nổi tiếng) là một nhân vật thực phẩm được tôn trọng, tôi nghĩ tôi sẽ quay lại.

Tôi đã đi với súp và bánh sandwich combo. Lựa chọn súp là: cà chua hoặc đậu lăng. Tôi đi với cà chua. Sandwich lựa chọn là một chút khó khăn hơn: proscuttio, một cá ngừ kỳ lạ và một kỳ lạ khác. Tôi đã đi với proscuttio

Món súp rất ngon, mặc dù nó có một hương vị Thế giới cũ nào đó mà tôi không thể đặt khá. Các ngón tay mưng mủ của Christopher Columbus? Chiếc bánh sandwich ngon — nó có chất lượng, mặc dù nó không phải là thứ tôi sẽ làm trong một ngày trên chiếc ghế xích đu trong nhà dưỡng lão của tôi. Nhưng, tất cả trong tất cả, tôi rất vui vì tôi đã đi.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *