Мои Первые Хурма — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Мои первые персинки

Я новичок в хурмах.

Я слышал о них, Пим однажды дал мне восхитительное варенье, которое она сделала из них; но покупать их и есть в реальном мире? Я не имел. И затем, в недавней поездке на рынок голливудских фермеров, я видел их всю груду.

Эти два куска хурмы представляют два типа хурмы, наиболее доступные в Калифорнии: Хачия (те, что сверху) и Фую (те, что внизу).

Гимны Fuyu готовы съесть сразу. Я положил их в этот клюквенный соус, который я опубликовал примерно на этой неделе; поскольку я разрезал их на кубики, я перекусил несколько, и они попробовали как нектарин с ароматом меда.

Более интересными для меня были хачиа хурма; главным образом потому, что они пришли с указаниями. Чтобы наслаждаться этим, в соответствии с этими указаниями, лучше всего было заморозить его, а затем дать ему вернуться к комнатной температуре.

Однажды я положил его в морозильник, а на следующее утро я взял его. К вечеру хурма была готова съесть — она ​​шла от восковой и твердой, мягкой и очень гибкой. Я нарезал его пополам:

Текстура была замечательно сливочной. Как крест между хурмой Фую и бананом, я мгновенно сожрал это.

И так было, что я съел свои первые хурмы, и так было, что они мне нравились. И таким образом, новый плод был добавлен в мой словарь фруктов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *