Лучший Из Бекона, Лучший Из Carbonara — S Got Legs — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Лучшее из бекона, лучшее из яиц … У этого Carbonara’s Got Legs

Я сделал карбонару здесь раньше (с гораздо более сексуальной картиной), но когда я это сделал, я не сделал это с рыночными яйцами фермера или беконом. Увы, на этот раз я купил свежие яйца на рынке (которые имеют значительно более яркие желтки, чем тот, который вы найдете в магазине), и бекон с подставки со знаком, в котором говорилось: «Серьезно хороший бекон». Как будто это было недостаточно для завещания , Я видел Джеффри Штейнгартена на этом же стенде неделю назад, разговаривая с владельцем в течение долгого времени, поэтому я решил, что это должно быть, где судьи поварского шефа покупают бекон. Я взяла яйца и бекон домой и взбила карбонару, которую вы видите выше, и она была свежей, ферменной и идеальной. Думаю, вы могли бы сказать, что когда я приношу домой бекон, я действительно приношу домой бекон. И яйца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *