Каджемула — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Kadjemoula

Помните, когда вы были малышом, всегда были эти игрушки, которые выглядели потрясающе на коробке, как этот рок-тумблер, который я использовал для солодки в Toys R ‘Us (да, я был ребенком, который дышал для рок-тумблера), и когда вы добрался до дома и взял его, подумал, что было бы так же легко, как пирог, чтобы упасть камнями, только были все эти сложные штуки, и папа должен был собрать его, и к тому времени, когда он это сделал, вам стало скучно, и вы не захотели камни больше?

Ну, моя новая камера не такая. Я все еще люблю свою новую камеру. Моя новая камера сделала сегодня эту фотографию Каджемулы (которую я смогу в один момент). Что касается еды порно, то я думаю, что это разворот достойно: (нажмите, чтобы увеличить)

Боже, мне нравится эта картина (хотя она немного не в центре). Эта картина заставляет меня похлопать себя по спине и сказать: «Назад, разве вы не рады, что ваш фронт решил получить камеру, что у вас есть?» Я люблю ребенка Энни Лебовиц и Джеймс Борода! (Kadjemoula — рецепт Джеймса Борода).

Но вернемся к каменному тумблеру на мгновение. Разочарованный ребенок с новым синдромом игрушки относится к Adobe Photoshop и iPhoto. Последний час был потрачен на форматирование изображений в Photoshop (регулировка уровней, цветов и контрастности) только для того, чтобы iPhoto не распознал изменения. Поэтому я не мог публиковать, как обычно, все восстановленные изображения на моей домашней странице .mac, поэтому я не могу помещать этот пост с картинками, как я обычно делаю. Я имею в виду, в конце концов, я это выясню. Но это все … идя … так … медленно. И, по крайней мере, вы должны увидеть мой центр Kadjemoula pic.

Так что же такое Каджемула? Это североафриканский баранины и тушеная говядина. Рецепт приходит от (давай, давай … ты можешь догадаться? Я бросил его в сумку сегодня? Да, конечно, Аманда Хессер, потому что кулинарные книги в мягкой обложке легко переносятся и легко переносятся в кулинарные книги, какое место для недвижимости в моем маленьком мире) Кулинария Для г-на Латте, адаптированного из The New James Beard Джеймса Эндрюса Борода.

Мне нравится концепция этого рецепта. Это говядина и ягненок, но специи — корицей, имбирем и перцем, а в нем также есть сушеные чернослив и абрикосы. Что ты говоришь? Вы хотите увидеть картину абрикосов? FINE, FINE … Я ОТПРАВЛЯЮ ВАЖНО ТИПЕПАДСКОГО ПРОСТРАНСТВА И ПОСЛЕ ЭТОГО ИЗОБРАЖЕНИЯ СУШЕНЫХ АПРИКОТОВ, КАК ВЫ НЕ ВИДИТЕ СУХИХ АПРИКОТОВ ПЕРЕД. (На самом деле, это сушеные турецкие абрикосы, поэтому они особенные, я купил их из Whole Foods. *) (* И мы можем просто поговорить, на секунду, как долго линия была на Whole Foods сегодня вечером? ЭТО ЭНЕРГО Серьезно, это проглотило все вокруг магазина. Это было 15 минут. Это безумие, я говорю вам, безумие!)

Таким образом, все это происходит в большом горшке, и после поджаривания мяса (которое было покрыто мукой в ​​полиэтиленовом пакете), это рагу в течение 2 часов, в то время как вы делаете важные телефонные звонки. Когда время приближается, вы можете сделать кус куса, чтобы впитать соки. Я очень рекомендую это. Вам действительно нужно увидеть cous cous? Вам действительно нужно это увидеть? ВЫ ТАКИЕ КАРТИНЫ.

Мне очень понравилось это тушеное мясо. Еще раз, как с моей говядиной Бургиньон, говядина была не такой аккуратной. (Ягненок был ароматным, но не говядиной). Но Аманда никогда не говорит вам сезон говядины, так что я могу только думать, что я недостаточно коричневый. Но Аманда говорит: «Браун это быстро», возможно, это не так. Соус, тем не менее, бульон, скорее, делает не столь соленую говядину прощающей. И как часто вы делаете североафриканские тушеные блюда? Я бы не так часто представлял. Так что выпейте свою кухню для мистера Латте и сделайте это когда-нибудь. Это не разочарует. Это не рок-тумблер.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *