Gotham (New York) — Người Sành Ăn Nghiệp Dư

The Amateur Gourmet

Sai lầm trong nhà bếp từ năm 2004.

Gotham (New York)

Dana và tôi đã gặp năm thứ nhất của trường trung học về lượng giác với bà *, tất cả các tài khoản, đều đáng tin cậy. Chẳng hạn, chẳng hạn, bà * ném ghế qua phòng hoặc, đặc biệt hơn, lao ra khỏi lớp trong cơn giận dữ, đóng sập cửa tám lần vào tường và bắn tung tóe nước phun nước lên mặt.

Dana và tôi kết nối nhanh chóng; cha và bố tôi đều là nha sĩ. Sau đó, cô đưa tôi vào một dự án, giống như Henry Higgins và Eliza Doolittle. Vào thời điểm đó, tôi mặc quần jean jean và áo thun vô địch. Cô giới thiệu tôi đến trung tâm mua sắm, và thế giới preppy của Banana Republic và J. Crew.

Mùa hè năm đó, cô ấy và tôi đã tham gia một chương trình kéo dài 6 tuần tại Đại học Michigan. Mùa hè ở Michigan của chúng tôi bị mờ, nhưng chúng tôi đã theo dõi mùa hè tới với 6 tuần tại UCLA. Những năm học trung học đã được rải rác với cuộc phiêu lưu trong xe hơi, Proms, các chuyến đi lớp đến châu Âu và Billy Joel đánh giá cao. Mùa hè sau năm đầu tiên ở trường đại học (chúng tôi đến các trường cao đẳng khác nhau), chúng tôi cùng nhau khám phá New York.

Sống ở NYU (đối diện với Washington Square Park), mùa hè của chúng tôi đã đi bộ dọc theo Madison Avenue, hoặc khám phá SoHo, chờ đợi trong dòng TKTS và rình rập Woody Allen và Harrison Ford (những anh hùng nổi tiếng của chúng tôi). Cho dù bị bắt trong cơn bão mưa hay được phước bởi rabbis rabbis, Dana và tôi đã yêu New York vào mùa hè đó.

Và sau đó thời gian và khoảng cách giữ chúng ta xa nhau. Chúng tôi đã gặp nhau hai hoặc ba lần, và sau đó là tĩnh. Cô ấy tiếp tục với Luật Cardozo khi tôi tiếp tục với Luật Emory. Chúng tôi thực sự đã không nói trong những gì phải có được 5 năm khi tôi nghe từ cô ấy một vài tuần trước đây. Chúng tôi bắt đầu trao đổi e-mail và nói chuyện điện thoại trong vài giờ. Chúng tôi đã lên kế hoạch gặp gỡ hôm nay tại Gotham để ăn trưa vì nó ở bên kia đường từ trường luật của cô ấy.

Tôi đến đó, như tôi luôn luôn làm, quá sớm. Tôi chụp một bức ảnh bên ngoài:

Tôi đi vòng quanh dãy nhà vài lần. Đó là trong thời gian này đi bộ mà tình yêu của tôi cho thành phố nổi lên. Trong quá trình của một khối, tôi thấy một nhóm người vuốt ve một con chó đáng yêu, một người đàn ông vô gia cư ho lên một loogie, và hai tài xế taxi có một cuộc chiến. Người đầu tiên nói: «Bạn là một phần của shit!» Và một trong những khác, có lẽ không thực sự suy nghĩ trước khi nói, vặn lại: «Bạn là một mảnh ass!»

Cuối cùng, tôi trở lại Gotham và thấy một nhân vật quen thuộc đang tiếp cận với một chiếc ô màu đỏ. Những ngón tay của cô nhấc lên và báo hiệu xin chào. Tôi chạy đến chào cô ấy.

“Xin chào!” Cô hát.

“Này!” Tôi hát lại. Chung tôi đa ôm nhau.

Chúng tôi bước vào trong mọi nụ cười. Chúng tôi quyết định không kiểm tra áo khoác.

Nội thất là asutere mà không bị đe dọa. Những chiếc đèn khổng lồ được phủ bằng vải treo trên trần nhà. Một bức tượng tự do giả định đứng trong góc.

“Roberts, bữa tiệc của hai người,” tôi nói với maitre’d.

«Rất tốt, thưa ngài,» ông nói, «theo cách này.»

Chúng tôi theo anh ta đến bàn của chúng tôi; một thanh cao hai tầng.

Tôi ngồi đối diện với cánh cửa và Dana quay mặt về phía sau.

«Vì vậy,» cô nói, «cho tôi biết tất cả mọi thứ!»

Chúng tôi bắt gặp nhau trong cuộc sống của nhau. Rồi cô phục vụ tiếp cận. Cô ấy có một chất lượng băng giá với một chút ấm áp, giống như một trong những sự cân bằng thể thao.

“Chào buổi chiều,” cô nói, “Chào mừng đến với Gotham. Có hai bổ sung cho thực đơn của chúng ta hôm nay. Súp là… ”

Chúng tôi lắng nghe chăm chú.

«Bạn có muốn nước máy hoặc nước đóng chai không?»

Điều này luôn luôn giúp tôi. Nếu họ sử dụng từ «nhấn», giống như họ đang đánh giá bạn. «Bạn uống từ vòi nước như một con chó, con vật bẩn thỉu?»

«Tap là tốt,» chúng tôi nói.

Chúng tôi đã kiểm tra thực đơn. Một bữa ăn trưa Prixe Fixe đã có sẵn với giá $ 25.

“Nghe hay đấy,” chúng tôi quyết định.

Cô phục vụ quay lại. Tôi gọi món súp, vịt và bánh. Dana gọi món salad, vịt và bánh.

“Cảm ơn,” cô phục vụ nói.

Một cậu bé bánh mì mang bánh mì.

“Mmmm,” Dana nói, “bánh mì này ngon đấy.”

Chúng tôi bắt kịp một số chi tiết. Chúng tôi thậm chí còn tán gẫu. Và sau đó các khóa học đầu tiên của chúng tôi đã đến.

Đây là món salad của Dana (thì là và táo với quả óc chó):

Đây là súp của tôi (khoai tây và tỏi tây nghiền với dầu chanh, rau bina và bánh mì nướng với phô mai dê):

Chúng tôi nếm thử nhau. Tôi hóa ra người chiến thắng. «Bạn có nhiều hương vị hơn,» Dana nói.

Các tấm bị lấy đi. Bắt kịp nhiều hơn đã được thực hiện. Và sau đó các entrees đến.

Tôi nghĩ cả hai chúng tôi đều ngạc nhiên. Tôi nghĩ rằng chúng tôi mong đợi một con vịt vú; thay vào đó chúng tôi có mì ống vịt.

«Tôi đã mong đợi một cái gì đó khác nhau,» Dana nói.

Chúng tôi nếm thử và nó có vị ngon. Không ngoạn mục.

Chúng tôi đã nói chuyện trong khi nhai những thứ quá khứ, những thứ hiện tại và những thứ tương lai.

«Tôi nghĩ bạn sẽ yêu New York,» Dana nói, giữa những vết cắn.

“Tôi rất vui,” tôi nói, giữa nhai.

Chúng tôi đã hoàn thành món khai vị của mình. Họ bị lấy đi.

Cuối cùng, cô phục vụ trở lại với món tráng miệng. Bánh sô cô la với sangeret quýt.

“Mmm,” Dana nói trước khi nếm thử.

Chúng tôi bị mắc kẹt xuống một số bánh; Dana gọi trà, tôi gọi cà phê. Cô hầu bàn chụp một bức ảnh của hai chúng tôi:

Cuối cùng kiểm tra đến. Bữa ăn đã kết thúc.

“Điều này thật vui,” tôi nói.

Chúng tôi lên kế hoạch đi chơi một lần nữa vào Chủ nhật. Chúng tôi rời đi mà không phải trả hóa đơn. Chỉ đùa thôi.

Tôi đi Dana đến tàu điện ngầm và tiếp tục quay lại đây để viết bài đánh giá này. Bây giờ tôi phải tiêu hóa nhanh chóng và nhường chỗ cho bữa tối lúc 6 giờ tối tại Amma. Cậu bé, cuộc phiêu lưu ăn uống ở New York Spring Break này là một công việc khó khăn!

Trong mọi trường hợp, thật tuyệt vời khi bắt kịp Dana. Sắp xếp giống như băng VHS mà bạn đã ngừng xem 5 năm trước và xuất hiện trở lại. Ngoại trừ bây giờ là một DVD. Và tóc của nó là thẳng.

BONUS BATHROOM REVIEW

Là một phần trong cuộc phiêu lưu ăn uống ở New York của tôi, tôi sẽ (nếu cơ hội tự giới thiệu) chụp ảnh và đánh giá phòng tắm tại các cơ sở ăn uống tốt hơn của New York. Hôm nay, chúng tôi đánh giá phòng tắm tại Gotham:

Tôi nghĩ phòng tắm này thật đáng thất vọng. Mặt bàn có đá cẩm thạch màu xanh lá cây, vâng, nhưng cảm giác tổng thể là một trong những bảo tàng. Không có mùi dễ chịu; ngay cả xà phòng cũng không có mùi đặc biệt tốt. Vòi nước quá cao và khiến nước bốc lên trên tôi khi tôi rửa tay. Khăn là giấy đẹp hơn, nhưng không phải thứ gì vinh quang. Tất cả trong tất cả, phòng tắm Gotham là underwhelming.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *