Этот Хлеб Имеет Бананы, B-A-N-A-N-A-S — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Этот хлеб имеет бананы, B-A-N-A-N-A-S

Этот пост посвящен Гвен Стефани, чья «Hollaback Girl» сделала для бананов то, что «Парк МакАртур» сделал для торта.

По словам Гвен, «это дерьмо — бананы», и я не мог согласиться больше. Это причудливый хлеб из бананов из рецепта в кулинарной книге для гурманов, доступный здесь, в Epicurious.

Хлеб содержит три очень спелых банана, поджаренный кокосовый орех, лимонную цедру и сметану. Он также должен содержать орехи макадамии, но я забыл их купить. Все ли это процветание стоит того, или этот банановый хлеб не имеет простоты более простого бананового хлеба? И что еще более важно: я твоя девочка Холлабак?

Хорошо, сначала сначала: я не твоя девочка Холлабака. Я не твоя девочка Холлабака.

И, во-вторых: этот хлеб, как и банановый хлеб Нэнси Сильвертон (который содержит настоящую фасоль ванили и острые специи), слишком суетлив для собственного блага. Мне нравится добавление поджаренного, хлопьевидного кокоса:

И я уверен, что сметаной добавлен хороший текстурный компонент. Без сомнения, лимонная изюминка. (Ха-ха, понимаете? Нет сомнений? Гвен Стефани? Видите ли, Гвен Стефани была в «Сомнеме» … И это сообщение ссылается на Hollaback Girl.) (У вас нет чувства юмора).

В конечном счете, самое главное в вашем банановом хлебе (барабан): бананы. Я использовал три суперспелых банана:

Хотел бы я использовать еще один. Конечный продукт просто не был для меня бананом. И в чем смысл бананового хлеба, если это не банана? Нет, я говорю вам, никого нет!

Давайте воспользуемся примером из «Project Runway». На прошлой неделе Хайди, южная девушка, проиграла, потому что ее платье, в то время как красивое, было все оборками. Майкл Корс сказал: «Если вы уберете все дополнительные услуги, то у вас есть очень простое, скучное платье». И вот как я отношусь к этому банановому хлебу.

Но посмотрите, мы готовим, чтобы мы могли учиться, чтобы мы могли поправляться. Процитировать бессмертную Гвен: «Несколько раз я был вокруг этого трека /, так что это не просто так получится». Умершие слова никогда не говорили. ПОЗВОЛЬТЕ МНЕ СЛЫШАТЬ ВАС ГОВОРЯТ, ЭТО ХЛЕБ БЫЛО БАННАНЫ … B-A-N-A-N-A-S!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *