Bữa Nửa Buổi Tại Irving Mill — The Amateur Gourmet

The Amateur Gourmet

Sai lầm trong nhà bếp từ năm 2004.

Bữa nửa buổi tại Irving Mill

Tôi thích bữa nửa buổi nhưng tôi luôn bối rối khi tôi đến một địa điểm ăn mừng nổi tiếng — Prune, ví dụ — và thấy đám đông tụ tập bên ngoài, chờ đợi tuyệt vọng cho trứng và bánh kếp và cà phê, thực phẩm họ có thể dễ dàng và rẻ hơn chuẩn bị ở nhà. Đừng hiểu lầm tôi: một nơi như Prune có thể làm bạn bối rối với thức ăn đậm đà của nó, nhưng vào cuối ngày, đó là thức ăn hỗn hợp và không có thức ăn nửa buổi — tuy nhiên ngoạn mục — cần phải đợi một giờ.

Đó là lý do tại sao tôi rất vui được kể cho bạn về bữa nửa buổi tôi đã có một vài tuần trước với bạn tôi Lauren tại Irving Mill, một khối phía đông của Union Square. Nơi này là rất lớn, giống như một phòng tiệc trang trại, và vào ngày Chủ nhật lúc 12 giờ trưa, nó gần như hoàn toàn trống rỗng, điều đó đã là nguyên nhân gây ra báo động. Thay vào đó, mặc dù nó là một nguyên nhân cho lễ kỷ niệm: Irving Mill phục vụ một bó sát thủ khá và phần tốt nhất là, bạn không phải chờ đợi.

Đây là một cảnh trong bảng của chúng tôi, 10 phút sau:

Có cà phê cho tôi và một ly cà phê cho Lauren và ở giữa bàn một số bánh zucchini. Chúng tôi đã có một khởi đầu tốt và ngay sau đó chúng tôi đã ra lệnh và giá cả khá chuẩn cho bữa nửa buổi, trong phạm vi 12 đô la, đó là mức giá cao nhất mà tôi nghĩ bạn nên trả cho trứng và bánh kếp và các loại tương tự.

Hãy tìm hiểu những điều tốt đẹp. Lauren ra lệnh cho một Egg Soufflé trắng với Squash Salad & Pesto — trông thật hạnh phúc khi làm cho cô ấy:

Chúng ta hãy xem soufflé ở gần:

Đó thực sự là một cái nhìn phải không?

Về phần hương vị, tôi đã cảnh giác với một món súp lớn màu trắng trứng — thẳng thắn, nghe có vẻ nhàm chán. Nhưng với món salad pesto trên đầu, nó có hương vị tươi sáng và ánh sáng và có một chút đá từ tỏi.

Đối với tôi, tôi đã đặt mua Cream of Wheat Pancakes w / Cranberry & Kumquat Compote:

Đây là khá ngoạn mục và họ đã ngoạn mục vì kết cấu. Bằng cách nào đó, làm bánh kếp với Cream of Wheat khiến chúng giòn bên ngoài và mềm ở giữa. Các compote là zingy và chunky và một topper tuyệt vời.

Khi bạn có một cái gì đó rất ngọt ngào cho bữa ăn sáng, bạn cần một cái gì đó một chút mặn để cắt nó vì vậy chúng tôi đặt hàng xúc xích Rabbit & Ratatouille:

Điều này cũng khá tuyệt vời — họ làm cho xúc xích của mình — ngọt ngào và thịt và một liên lạc cuối cùng tốt đẹp cho bữa ăn của chúng tôi.

Còn gì để nói? Nếu bạn muốn ăn bữa nửa buổi ở Manhattan và bạn không muốn đợi, hãy đến Irving Mill. Đó là rất nhiều bang cho buck của bạn và không đòi hỏi gì hơn là đi bộ tốt đẹp thông qua Union Square. Chỉ cần không nói quá nhiều người hoặc bạn sẽ thấy tôi tụ tập bên ngoài trong một vài tuần trông buồn bã và tức giận. Và không ai nên ăn bữa nửa buổi buồn và giận dữ — điều đó chỉ là sai.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *