Аманда Коэн — С Поваренной Книжкой С Грязной Конфеткой (Видеоролик) — Любительский Гурман

Любительский гурман

Ошибки на кухне с 2004 года.

Аманда Коэн «Горячая кулинарная книга» (видеоролик)

Моя подруга Аманда Коэн, шеф-повар в Dirt Candy в Ист-Виллидже в Нью-Йорке, имеет довольно невероятную поваренную книгу, которая сейчас называется, достаточно подходящая, Dirt Candy. Замечательная вещь в книге заключается в том, что она в графическом розовом формате, поэтому есть рисунки и речевые воздушные шары, маленькие коробочки и восклицания и все эти хорошие вещи, которые вы ожидаете увидеть в графическом романе. Самое замечательное в том, как этот формат улучшает опыт чтения поваренной книги … сочетание текста и изображений переносит точки дальше, поэтому различные описанные методы (потоотделение, уменьшение и т. Д.) Сделаны невероятно ясными. Сегодня я зашел в Dirt Candy, чтобы посидеть с Амандой, чтобы поболтать о книге, о том, как она появилась, как она написала ее в этом формате, и получить грязь в некоторых рассказах, которые она рассказывает (например, о Iron Chef) , Спасибо Аманде за то, что нашли время поговорить со мной и поздравить вас с потрясающей новой книгой!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *